Cazuela Chilota
Róbalo patagónico asado con erizos y piñones araucanos
Tomaticán Vegano
Valdiviano de charqui
Carne Mechada a la Chilena
Merluza austral en papillote con mantequilla de merkén y verduras
Ensalada de papines y kale
Arroz de acompañamiento
Aguadito de Pavita
Taco nikkei de atún marinado
