Cocer la pasta y reservar. En una Sartén Fuego de Marmicoc, colocar aceite de oliva y saltear brevemente el brócoli, previamente cocido al vapor. Agregar el ajo picado y saltear un poco, luego agregar el tomate y por último la crema de leche de soja. Condimentar al gusto. Por último agregar la pasta y servir.
