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Arroz con Leche

  • Dificultad: facil
  • Origen: Postres
Arroz con Leche

Ingredientes:

  • 1 Taza de arroz.
  • 2 ½ Tazas de Leche.
  • ⅓ Taza de Azúcar.
  • ½ Ramita de Canela entera.
  • 1 Cucharada de Canela molida.
  • ½ Cucharada de Esencia de Vainilla.

Elaboración

En una olla, ponga el arroz, la leche, la ramita de canela, el azúcar y la esencia de vainilla. Cocine aproximadamente de 20 a 30 minutos a fuego bajo. Pruebe el arroz, y si está blando, retírelo del fuego. Si aún no lo está, manténgalo al fuego hasta que se ablande. Revuelva todo y deje enfriar. Luego deje reposar en la nevera unos 20 minutos. Sirva el arroz con leche en porciones individuales y espolvoree con canela Molida.

Maridaje

  • Cafe o té

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