0.0/5 rating (0 votes)

Tarta de Queso

  • Dificultad: facil
  • Origen: Postres
Tarta de Queso

Ingredientes:

  • BASE:
  • 200 gr. de Galletas.
  • 70 gr. de Mantequilla.
  • 1 Copa de Jerez.
  • RELLENO:
  • 200 gr. de Queso de Philadelphia o similar.
  • 1 Vaso de azúcar.
  • 125 Cl. de Nata.
  • 1 Sobre de Gelatina.
  • 1 Bote de Mermelada de fresa.

Elaboración

Diluimos la gelatina en un vaso de agua hirviendo y dejamos enfriar. Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla y el jerez, forrando un molde de tarta desmontable con la pasta. Mezclamos con la batidora el queso, azúcar y la nata, añadiendo después la gelatina, volcando toda la mezcla en el molde. Metemos en el frigorífico 3 ó 4 horas. Desmoldamos y cubrimos con mermelada.

Maridaje

  • Cafe o té

Recetas similares

Dieta

Postres

Social

¡Siguenos!

Estarás al tanto de todas nuestras novedades y noticias

¡Siguenos!

Estarás al tanto de todas nuestras novedades y noticias